一、招聘岗位
面点/面点师
(一)岗位职责:
1、准备食材:需要根据菜单准备好食材,要求食材新鲜、精细,并将食材按照不同的菜式准备好:
2、制作面食:面点师需要根据菜单调配食材,制作出符台要求的传统或创新面食;
3、完善面食:面点师需要根据客人的要求补充调料,或者对面食进行出锅前的装饰,以达到完美的风味:
4、检查服务质量:面点师需要检查每一份面食的质量,确认口感符合要求,确保服务满足顾容的要求;
5、维护仪容仪表:面点师需要按店家的要求维护仪容仪表,以保证工作时给顾客一个良好的形象:
6、其他工作:还有一些面点师可以帮忙清理厨房,整理用具,擦洗餐具,清洗器具等(二)岗位要求:
1. 根据餐饮要求细心加工制作面点食品。
2. 仔细钻研业务,不断提高面点制作的技术水平。
3. 能娴熟制作各种中西餐主食(包子、馅饼、花卷、面包、饼干、披萨等花样面点)。
4. 有面点师工作经验,娴熟使用蒸箱、烤箱等。
5. 对待工作仔细负责,有团队合作精神,为人踏实,乐观肯干。
二、薪资福利
做六休一,4100至7000每个月
三、联系方式
工作地址:杭州阿里巴巴西溪园区
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